Corona – mit richtigem Bier ?

2020 war ein spezielles Jahr! Wir beschlossen an der GV 2019, dass wir wieder kleiner brauen wollen. Also suchten wir KĂ€ufer fĂŒr die ZKTs und den Brewtower. Die Tanks waren im Nu verkauft. Der Brewtower brauchte etwas lĂ€nger

Der Brewtower zum Transport bereit

Darum brauten wir dann „nur“ noch mit dem Braumeister.

Es fing mit Schutzkonzept mit einem Stout an

Danach kamen weitere ca. 8 Sude

Unter anderem unsere Interpretation eines NEIPA (New England IPA). Das AbfĂŒllen roch vielversprechend ? – aber da wir nicht im Raum Boston zu Hause sind, sondern im Raum Örlikon, nannten wir das „dryhopped“ Bier nun „DryHöp“

Unser NEIPA – DryHöp

Der 1. Sud 2021 findet am 10.4.21 statt. Wer mitmachen will unter strengsten Hygienebedingungen, meldet sich via info@abz.beer an!

 

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